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EVALUACIÓN DE TOXINA SHIGA EN ESCHERICHIA COLI (STEC) |
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escrito por Administrador
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martes, 29 de julio de 2008 |
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Es bien conocido que alimentos derivados del bovino (leche no pasteurizada, yogur, queso, carne molida, hamburguesa), pueden ser vehículo de bacterias, como Escherichia coli, portadoras de genes que codifican para diferentes factores de virulencia |
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LAS PRUEBAS TUBERCULINICAS EN EL GANADO BOVINO |
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escrito por Daniel Ferraro
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miércoles, 02 de julio de 2008 |
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Pedro M Torres Jefe Programa Control de Tuberculosis. Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).Av.Paseo Colon 367-4°piso (C1063ACD) Buenos Aires.
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